MÁY RANG CÀ PHÊ 1.2KG/MẺ, BÁN HOT AIR, BẢN CƠ (UG1.2CO)
I – Thông số kỹ thuật
1. Công suất rang : 1.2 kg/mẻ – 3-5 kg / giờ
* Công suất rang tùy chỉnh từ 0.35 – 1.5 kg / mẻ
2. Thời gian rang : Từ 08 – 16 phút
3. Gas tiêu thụ trung bình 0,2 – 0,4 kg/giờ
4. Tổng công suất Điện : 0.5 kW, 220 VAC, 1 pha – 50Hz
5. Thời gian làm nguội nhanh : 3 phút
6. Kích thước tổng thể : L1500 x W1200 x H1200 mm
7. Trọng lượng : 140 kg
8. Vật liệu : Thân máy làm bằng thép tấm ghép thành khung sơn tĩnh điện chịu nhiệt độ cao, phần tiếp xúc với cà phê thành phẩm bằng SUS304 trống rang 2 lớp bằng thép cacbon chịu nhiệt chuyên dụng
9. Xuất xứ thiết bị :
- Motor giảm tốc: Nhật
- Motor quạt : Úc
- Đầu đốt Gas : Bếp ga CF-CNC – Đài Loan
- Đồng hồ điều khiển nhiệt độ Hanyuong Hàn Quốc
- Đầu dò nhiệt: Hàn quốc
- Thiết bị điện: Nhật Bản, Hàn quốc, Đài Loan
11. Công nghệ : Đốt nóng bằng bếp thanh CF-CNC
Công nghệ bán hot – air kết hợp kiểm soát làm mát thành trống từ gió ngoài
II - Chức năng hiển thị và điều khiển :
1. Hiển thị:
- Hiện thị nhiệt độ hạt cà phê
- Hiện thị nhiệt độ chamber
- Hiện thị nhiệt độ khí nóng hot-air
- Có kết nối phần mềm Artisan xem đồ thị trên laptop
2. Điều chỉnh:
- Công suất nhiệt to – nhỏ thông qua van tuyến tính mịn
- Lưu lượng gió cao – thấp
- Tốc độ vòng quay trống rang nhanh – chậm
3. Kiểu rang:
- Rang bán tự động qua tủ điện
4. Chức năng an toàn:
- Duy trì nhiệt độ bean ở vị trí cài đặt không cho quá nhiệt độ cao
- Cảnh báo lỗi điện, tự bảo vệ động cơ motor khi quá dòng
- Cảnh báo hết gas, áp suất gas không đủ và gas không cháy